Văn hóa trà

Ý nghĩa của chén trà Thái Nguyên trong lễ cưới hỏi của người Việt

Ý nghĩa của chén trà Thái Nguyên trong lễ cưới hỏi của người Việt

Trong lễ cưới hỏi của người Việt, ngoài miếng Trầu Cau  thì chén trà Thái Nguyên luôn hiện diện như một phần không thể thiếu. Nếu suy nghĩ đơn giản nhất thì chén trà đơn thuần là một thức uống thanh tao được gia chủ dùng đãi khách trong ngày trọng đại. Nhưng suy xét kỹ hơn thì chén trà còn chứa đựng những ý nghĩa sâu sắc mang nét truyền thống dân tộc và đậm chất tình thân của người Việt.

Xem thêm >

Độc đáo những phiên chợ trà Thái Nguyên

Độc đáo những phiên chợ trà Thái Nguyên

Thái Nguyên quả không hổ danh là xứ “mở mắt thấy trà”. Trên địa bàn tỉnh có tới hàng chục chợ chuyên doanh, không chỉ là những chỗ mua bán trà mà còn là nơi để những người làm trà, yêu trà tụ họp thử trà và bình phẩm. Những người buôn trà sành điệu chọn trà ra sao? Con đường nâng chất lượng và mở rộng thị trường của trà Thái Nguyên như thế nào?

Xem thêm >

“Nghiện” chè Thái Nguyên theo hai phong cách

“Nghiện” chè Thái Nguyên theo hai phong cách

Chè Thái Nguyên cũng khiến người thưởng thức chè “nghiện”, “nghiện” theo đúng nghĩa là “nghiện” cái văn hóa, cái cổ xưa, cái nét đẹp của người Việt khiến người ta không thể bỏ được. Trong bài này tôi xin phép được chia sẻ về “nghiện” chè Thái Nguyên theo cách của người trung tuổi và cách của các bạn trẻ ngày nay.

Xem thêm >

Giống chè Thái Nguyên ngon nhất

Giống chè Thái Nguyên ngon nhất

Nhắc đến chè Thái Nguyên chắc hẳn người Việt nào cũng biết, dễ hiểu thôi bởi đó là thứ chè ngon nhất của Việt Nam. Nhưng bạn có tò mò muốn biết giống chè gì tạo nên hương vị độc nhất cho chè Thái Nguyên không?  Hãy cùng Việt Cổ Trà tìm hiểu

Xem thêm >

Khám phá rừng chè Shan Tuyết Cổ Thụ Suối Giàng

Khám phá rừng chè Shan Tuyết Cổ Thụ Suối Giàng

Rừng chè Shan Tuyết Cổ thụ có tới hàng hàng ngàn cây với tuổi đời trên 200 tuổi. Những gốc xù xì, trắng mốc, mọc treo leo thoắt ẩn, thoắt hiện trong sương núi, trong bồng bềnh mây trôi. Nhờ sự chỉ dẫn của thiếu nữ H’Mong, chúng tôi tìm đến cây chè được cho là đại thụ nhất còn sống của rừng chè nơi đây.

Xem thêm >

Đặc sản chè Thái Nguyên - Hội tụ tinh hoa đất trời

Đặc sản chè Thái Nguyên - Hội tụ tinh hoa đất trời

Khám phá khắp chiều dài của đất nước nơi nào qua mà lòng ta lại chẳng cảm thấy yêu thương vô ngần với từng miền quê, với bao phong vị riêng mà tạo hóa đã ưu ái ban tặng để rồi tụ hội cho dải đất hình chữ S tỏa ngàn hương sắc chẳng hề tàn phai qua phong ba lịch sử. Và nay chúng ta sẽ khám phá quê hương của đặc sản chè Thái Nguyên

Xem thêm >
1
2
3
4
5
6
7
8