Vùng chè ngon và nổi tiếng nhất Thái Nguyên
Chè Thái Nguyên từ lâu đã là một đặc sản của Việt Nam mặc dù cây chè không phải có nguồn gốc từ nơi đây. Nhưng có lẽ Thái Nguyên đã được thiên nhiên ưu đãi ban tặng cho khí hậu cũng như chất đất phù hợp nhất với sự phát triển của cây chè để giờ đây người Việt có một thứ đồ uống là đặc sản như bây giờ.
Vùng chè ngon nhất Thái Nguyên
Nói đến chè Thái Nguyên thì chắc chắn nổi tiếng nhất phải kể đến vùng chè Tân Cương Thái Nguyên, vùng đất cách trung tâm thành phố Thái Nguyên khoảng 10km. Tân Cương được thiên nhiên ưu đãi thuộc vùng trung du bán sơn địa, xen kẽ có các thung lũng hẹp, bằng phẳng và có dòng sông Công chảy qua địa bàn. Chính vì nằm trong vùng trung du bán sơn địa nên phong cảnh đồi chè Tân Cương đã trở thành nơi nổi tiếng ở Thái Nguyên. Đồi chè nối tiếp đồi chè xanh ngát và cạnh đó là những dòng suối mát lành tạo nên cảnh sắc sơn thủy hữu tình như tranh vẽ. Khí hậu Tân Cương cũng vô cùng trong lành và sạch sẽ, do cách xa trung tâm thành phố nên không hề cảm thấy khói bụi, ô nhiễm. Cây xanh nhiều, phong cảnh thoáng, nước trong lành tạo nên vị ngon ngọt của trà Tân Cương Thái Nguyên.
Sao chế chè Tân Cương Thái Nguyên
Đặc sản trà Tân Cương có hương vị thơm đậm đà, đặc biệt có bề dày truyền thống làm ra những sản phẩm trà ngon mà không nơi nào có được từ nhiều đời nay, cùng nhiều kỹ thuật trong khâu chăm sóc thì chè cũng được hái đúng cách 1 tôm 2 lá, 1 cá 2 chừa; làm sao để lấy được phần ngon nhất của búp chè chính là nơi ẩn chứa tinh hoa của cả một cây chè.
Búp chè Tân Cương hái về cũng cần được chế biến ngay trong ngày với quy trình kỹ thuật theo truyền thống từ xưa. Những người thợ lành nghề với bí quyết chỉnh lửa lấy hương đã tạo ra những sản phẩm hoàn hảo, độc nhất vô nhị đậm chất trà Tân Cương. Đặc biệt nhất có lẽ phải kể đến trà Móc Câu, tiền thân là trà Cánh Hạc vang bóng một thời. Có lẽ không có nơi nào có thể trồng và chế biến được các loại chè ngon đủ hương đủ vị như vùng chè Tân Cương Thái Nguyên.
Thu Hương
Xem thêm: Chè Thái Nguyên xứng danh là top đặc sản quà tặng giá trị châu Á
5 sự thật thú vị về chè Thái Nguyên
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:
Phòng Kinh doanh Việt Cổ Trà
Add: Số 24, ngõ 143 Trung Kính, Cầu Giấy, HN
Hotline: 0976 367 235 | 0976 556 237
Tell: 024 3550 5182 | Website: https://vietcotra.vn